دمنوش سماق

توضیحات

دمنوش سماق – نوشیدنی ترش‌مزه و سلامت‌افزا

سماق، از میوه خشک گیاهان جنس Rhus (به‌ویژه Rhus coriaria و R. typhina) به‌دست می‌آید. دم‌کرده آن با نوشیدنی شفاف به رنگ سرخ مایل به صورتی، طعم ترش و خوشایندی دارد. در آوان مارکت این دم‌نوش با بسته‌بندی مناسب و کیفیت تضمین‌شده عرضه می‌شود.

طبع

سماق دارای طبع سرد و خشک است؛ مناسب برای تعادل مزاج گرم و فصل تابستان و به‌ویژه برای متعادل‌سازی افراد گرم‌مزاج.

ویژگی‌های ظاهری و طعمی

ظاهر: میوه‌های ریز خوشه‌ای با رنگ قرمز–قهوه‌ای .
طعم و رنگ: طعمی ترش‌ملس شبیه لیمو و رنگ فنجانی سرخ‌رنگ و شفاف .

خواص دارویی و درمانی

آنتی‌اکسیدان قوی: دارای پلی‌فنل و فلاونوئیدها برای کاهش التهاب و محافظت سلولی .
تنظیم قند و چربی خون: کمک به کاهش قند و LDL و افزایش HDL خون .
تنظیم فشار خون و سلامت قلب: کاهش فشار سیستولیک/دیاستولیک و محافظت عروق.
ضد درد عضلانی: کاهش درد و گرفتگی‌های عضلانی پس از فعالیت .
ضد میکروبی: ضدباکتری و قارچ برای سلامت دهان و گلو .
تقویت ایمنی: ویتامین C و ترکیبات فعال به‌تقویت دفاع بدن کمک می‌کند .
کمک به گوارش: ملایم برای هضم و کاهش نفخ معده .

خواص تغذیه‌ای

منبع غنی ویتامین C، A و گروه B.
حاوی فیبر، چربی‌های مفید، مواد معدنی (کلسیم، پتاسیم، منیزیم).

نحوه مصرف

دم‌نوش: ۱–۲ قاشق غذاخوری سماق خشک در ۲۰۰–۳۰۰ میلی‌لیتر آب جوش، به مدت ۵–۱۰ دقیقه دم شود.
شربت سرد: خیساندن سماق در آب سرد برای نوشیدنی تابستانی.
ترکیب: افزودن عسل یا لیمو برای طعمی مطبوع‌تر.

مناسب برای چه کسانی؟

افرادی با قند یا چربی خون بالا.
کسانی نیازمند تنظیم فشار خون و سلامت قلب.
افرادی با درد عضلانی یا التهاب.
کسانی به دنبال تقویت سیستم ایمنی و ضد میکروب هستند.
متقاضیان نوشیدنی خنک و کم‌کالری برای تابستان.
افراد با مشکلات گوارشی خفیف یا نفخ.

هشدارها و احتیاطات

افراد حساس به بادام‌هندی یا انبه باید از مصرف جلوگیری کنند .
مصرف همزمان با داروهای قند و فشار خون باید با دقت و پزشک هماهنگ شود.
مصرف بیش از ۳–۴ فنجان در روز ممکن است باعث ناراحتی گوارشی شود.

سوالات متداول

۱. چند فنجان در روز مجاز است؟
۲–۳ فنجان روزانه؛ مصرف بیشتر نیاز به مشورت دارد.

۲. آیا برای کاهش قند مؤثر است؟
بله؛ طبق مطالعات مصرف منظم آن می‌تواند قند خون را تا ۲۵٪ کاهش دهد .

۳. آیا در تابستان مناسب است؟
بله؛ به‌عنوان نوشیدنی سرد خنک و بدون کافئین بسیار مناسب است.

نتیجه‌گیری

دمنوش سماق با طبع سرد ، طعم جذاب ، خواص گسترده ای برای قلب، گوارش، کنترل قند و التهاب داره. این دم‌نوش را می‌توانید هم‌اکنون از سایت آوان مارکت تهیه کنید؛ و تجربه‌ای سالم و رضایت‌بخش را تجربه کنید .